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キャベツは1枚ずつ丁寧に剥がす。深めの鍋に半分位の水を入れて沸騰させ、キャベツを2・3分しんなりするまで茹でる。
牛乳にパン粉を浸しておく。ボウルに◎を入れ、浸したパン粉牛乳も加えしっかり混ぜておく。
水気を切ったキャベツを広げ(芯の固い部分は削ぐように切る)俵型にした肉だねを包み、つなぎを爪楊枝で止める。これ6つ作る。
鍋に3を並べ◉も入れて強火にかける。煮立ってアクを取り落し蓋をして弱火にする。30分ほど煮込む。
塩こしょうで味を整えて完成!
しっかり煮込まれて美味しそう♡素敵レポありがとう〜!
素敵な発想♡旦那様幸せですね!レポありがとう〜
盛り付けも素敵♡美味しそうなレポ感謝です( ´͈ ᗨ `͈
形も綺麗で食欲そそります☆レポありがとう(*´˘`*)♡