スヌーピー運動会キャラ弁当
Description
おかずをたくさん作る運動会には簡単に出来るスヌーピーオニギリで
材料
(4~5人分)
900g
塩
適量
海老フライ(大)
4~5尾
○アスパラガス、ベーコン、塩こしょう
適量
●さつまいも、レンコン、里芋、こんにゃく、絹さや、人参、筍、鶏肉
適量
●ダシ、(酒、醤油、みりん)
適量(大さじ2、6、3)
◎鶏肉、塩こしょう
適量
◎酢、醤油、砂糖、酒、みりん、水溶き片栗粉、白ゴマ
少量~大さじ2
☆キャベツ、スライスハム、コーン、キュウリ
適量
☆酢、マヨネーズ、砂糖、塩こしょう
少量~大さじ2
★春雨、スクランブルエッグ、人参、キュウリ、スライスハム、白ゴマ
適量
★醤油、砂糖、酢、ゴマ油
大さじ1~3
さつまいもの甘露煮
適量
チーズインウインナー
1袋
ミニアメリカンドッグ
4~5本
グリーンリーフ、ミニトマト、ぶどう、梨、メロン、オレンジ、レモン、チェリー
適量
2枚
ウズラ水煮
1袋
作り方
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2
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●野菜を固いものから炒め、鶏肉も炒め茹でたら、●の調味料で味付けします。
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3
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★春雨を茹で、スクランブルエッグを作り、人参、キュウリ、ハムは千切りにします。
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4
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★の調味料を混ぜ、③の水気をよく切り、加えて混ぜたら白ゴマを散らします
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6
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◎鶏肉に塩こしょうをし片栗粉をまぶし、揚げたら、酢大1、醤油大2、酒大2、砂糖大1、みりん大1を火にかけます
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7
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⑥に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、鶏肉を浸けて味付けし、白ゴマを散らします
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8
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アスパラガスを軽く茹で、塩こしょうで炒めたら焼いたベーコンで巻きます
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9
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海老フライ、アメリカンドッグは揚げます。
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10
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チーズインウインナーを焼き、フルーツを切ります
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ごはんに塩を混ぜ、お好みで具を挟み、スヌーピーの形に握ります。海苔で顔やサングラスにします。
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12
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グリーンリーフを敷いたらおかずやフルーツを盛り付け、隙間にその他のおかずを詰め、盛り付けたら完成☆
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コツ・ポイント
黄、オレンジ、赤、緑、白、黒とカラフルに彩りよく詰めます
このレシピの生い立ち
息子の運動会においしく食べて欲しくて