ほっこり♡白菜と平てんのあったか煮物♡
カレンガール
作り方
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1
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白菜は、３㎝幅位に切り、玉ねぎは３㎜幅位の薄切りにします。
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2
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平てんは、そのままでもいいけど、出来れば熱湯で１分位、油抜きして、１㎝幅位に切ります。
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3
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深めのフライパンに、サラダ油をひき、白菜の芯と玉ねぎを、中火で炒めます。
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4
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少ししんなりしてきたら平てんと葉の部分も加え炒めます。
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5
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全体に油が回ったら、●の調味料を回し入れ、蓋をします。
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6
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全体に、しんなりしたら蓋を開け、２分ほど煮ます。上下、返してね♪
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7
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白菜が色づいたら、火を止めて出来上がり！
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8
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松潤さん！わぁ本当？いつも松潤さんの旨いよコメが心地良いワ~♡美味しそうに作ってくれて嬉しい！感謝してる~♪いつも有難！
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9
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封印再度さん！わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~！お子様食べてくれたら私も嬉しい~！味付け共感で更に感動♪れぽ有難う！
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10
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あいちゃん♡わぁーリピ嬉しい！竹輪入りナイスアイデア~♡竹輪の旨味最強~間違いない！いつもれぽ有難う！
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11
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あいちゃん♡わぁ何度も作ってくれて本当に感謝いっぱい！ひら天が肉厚美味しそうだね！両思いれぽ大感激！いつも有難う！
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コツ・ポイント
蓋を開けてから、白菜がうっすら色づく程度に煮込めば、いいですね♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきた時に、よく作る定番です♡
カレンガール
