さんま蒲焼缶で♪和風ワンポットパスタ
みとみとママ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ『ポポロスパハーフ』と『さんま蒲焼缶』を使います。
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3
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さんま缶は、最後に上に飾る分、１枚を残しておく。後はほぐす。
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4
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鍋に、にんにく、生姜、オリーブ油を入れて、火にかけ炒める。
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5
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香りが出てきたら、玉葱、人参、えのきも炒める。
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6
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⑤に、水、塩、ポポロスパハーフ、さんま缶、缶汁、だしの素を入れる。
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7
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蓋をして中火で7分、時々かき混ぜながら煮る。
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8
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蓋を取り、水分をとばす。味を見て、塩、こしょうで味をととのえる。
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9
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お皿に盛り付けて、③で残しておいた、さんま缶と枝豆、トウモロコシを飾る。
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コツ・ポイント
鍋に水を入れる時に、缶汁も忘れずに。
生姜は、必ず入れて下さい。さんまとの相性が抜群に良いです。
生姜は、必ず入れて下さい。さんまとの相性が抜群に良いです。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子供達が、大好きなパスタなら食べてくれると思って…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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