簡単！濃厚かぼちゃプリン
aoixtomo
作り方
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鍋に半分の量の牛乳（250ml）と下処理したかぼちゃを入れ弱火にかけ、竹串がすっと通るまで煮る。
バニラビーンズを入れる
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3
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もう半分の牛乳（250ml）を加え、ミキサーで混ぜる
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4
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ボールに砂糖と卵を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
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5
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ミキサーで混ぜたもの（工程3）をボール（工程4）に入れ一緒にし混ぜる
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6
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全ての材料を混ぜたら、裏ごしをする
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7
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キャラメルソースを容器に入れ（広がるので大さじ1〜2位を目安）上から混ぜた材料（工程5）を流し込む
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8
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材料を入れた容器にアルミホイルをかぶせる
170℃に温めたオーブンで湯煎で1時間チンする！
※お湯が無くならないよう注意
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9
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冷蔵庫で冷やして完成★
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コツ・ポイント
舌触りを良くする為に丁寧に裏ごしする事！
このレシピの生い立ち
秋の味覚を堪能する為作りました！
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aoixtomo
