本格的なのに簡単♡素敵なステーキ

ニンニク、玉ねぎをスライスする。
しめじ、エリンギも食べやすい大きさに切る。

ステーキ肉は塩こしょうしておく。

フライパンに油をひき、ニンニクを炒め、キツネ色になったらステーキ肉を入れて焼く。（お好きな焼き加減で焼いてくださいね）

野菜に塩こしょうし、火が通ったら☆印のものを入れる。

ソースを煮詰め、最後にバターを入れる。

肉に上にソースをかけて完成！レタスやマッシュポテト、人参のグラッセなどお好きな添え野菜を盛り付けてくださいね^ ^