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大根とピーマンの和えもの✾

大根とピーマンの和えもの✾の画像

Description

さっぱりとした和えものです。
お刺身のわきなどにチョンと添えていただきたい(#^.^#)

材料 （４人分）

大根
５㎝
玉ねぎ
1/4
ピーマン
１個
塩
二つまみ
酢
大さじ３
砂糖
小さじ１
ごま油
小さじ１
ごま
適宜
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大根、ピーマンは千切りに、玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    大根、玉ねぎをボウルに入れて塩でもむ

  3. 3

    しんなりしてきたら、他の材料を全部加えて和える

コツ・ポイント

和えてからしばらくおくと味がなじんでよいです。
また、塩加減はお好みで（＾ｖ＾）

このレシピの生い立ち

魚がメインの日につくりました（＾ｖ＾）
焼いたさんまやお刺身などによく合いますよ✾
レシピID : 3457457 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年11月7日
初れぽ
写真
syrinx
大根は短冊スライス、献立に合わせてオリーブオイルでつくりました☆

オリーブオイル、いいですね^ ^嬉しい、ありがとうございます

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