鶏の生姜焼き丼☆の画像

Description

胸肉でしたが、柔らかく美味しく出来ました!!

材料 (4人分)

2枚
生姜(チューブ)
2㎝くらい
○醤油
大さじ2
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ1
○砂糖
大さじ1
少々
胡椒
少々
適量
4膳分
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし形に薄切りにする。鶏肉は薄くそぎ切りにして、塩、胡椒する。○の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉に片栗粉をまぶして油をしいたフライパンで焼く。

  3. 3

    写真

    鶏肉に火が通ったら、生姜と玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、合わせ調味料を加えて絡める。どんぶりにご飯をもり、千切りキャベツと一緒に鶏の生姜焼きをのする。

  5. 5

    お好みで、マヨネーズをかけてね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉しかなかったので、鶏肉で生姜焼きを作ってみました!
レシピID : 3461664 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
せいもも
美味しかったです。初めて子供が2回もおかわり!海苔とも相性抜群!

お子さんがおかわり〜嬉しいです♪ありがとうございます(^^)