男飯☆簡単豚バラ他人丼の画像

Description

2個の玉子のそれぞれ違う食感が美味しいです!

材料 (1人分)

8/1
☆麺つゆ
50ml
100ml
2個
お好みで
一味
お好みで
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに切り、小さめの鍋で豚バラと一緒に炒めます。

  2. 2

    玉ねぎと豚バラに大体火が通ったら☆を入れて弱火で煮ます。

  3. 3

    玉ねぎが色ついてきたら、よくかき混ぜた玉子1コを全体に回し入れて、フタをし再び煮ます。

  4. 4

    玉子が少々固まったら、軽く混ぜた玉子2個目を入れてフタをし白身が白っぽくなるまで煮ます。

  5. 5

    白身が白っぽくなったらアツアツご飯に乗っけて、お好みでネギ、一味をかけて完成です。

コツ・ポイント

2個目の玉子は3回かき混ぜるくらいで違う食感が楽しめます!

このレシピの生い立ち

玉子が足りないと後でもう一つ足したのがキッカケです。笑
レシピID : 3468224 公開日 : 15/10/20 更新日 : 15/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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まさむにゃ。
子供が好きなので、また作ってみました。忙しい時に簡単でいいです!
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みぃ・.☆†
青ネギと一味があれば尚更おいしいと思うくらい美味しかったです!!あと、卵を2回に分けてやることでこんなに違うなんて(´∀`)
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まさむにゃ。
鶏肉がなかったので、作ってみました。美味しかったです!
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クック74HSIQ☆
美味しかったです!

ありがとうございます!(๑′ᴗ‵๑)