(σ・∀・)σ ブロッコリーの鮭マヨ焼き
しじみ◎
作り方
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1
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茹でたブロッコリーは、お弁当にそのまま入れないで立派なオカズの一品にしましょう。
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2
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アルミカップ2つを用意。
それぞれにブロッコリーを3個入れます。
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3
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①マヨネーズを細口にして絞ります。
②鮭フレークをパラパラかけます。
③粉チーズを振りかけます。
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4
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パン粉を全体に振りかけます。
トースターで、マヨネーズが「グツグツ」となり「パン粉に焦げ目」が軽く付くまで焼いて下さい。
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5
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熱々の出来立ても美味しいのです。
ココット皿で作って下さいね。
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6
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7
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8
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9
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10
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コツ・ポイント
【4】でシッカリ焼きます。
グツグツマヨにサックリ焼けたパン粉。熱々で食べると最高です。
ピザ用チーズで作ると、お弁当用の冷えた状態ではカチカチで美味しくないんです。
粉チーズで作って下さい。
グツグツマヨにサックリ焼けたパン粉。熱々で食べると最高です。
ピザ用チーズで作ると、お弁当用の冷えた状態ではカチカチで美味しくないんです。
粉チーズで作って下さい。
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーに
粉チーズ・パン粉をのせただけですが立派なオカズになります。
熱々はサックリ香ばしく、お弁当用ならマヨ＆粉チーズでコク旨です。
粉チーズ・パン粉をのせただけですが立派なオカズになります。
熱々はサックリ香ばしく、お弁当用ならマヨ＆粉チーズでコク旨です。
しじみ◎
