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白菜は縦に半分に切ってからザク切りにベーコンは太めの短冊切りに。レンコンは輪切りか斜め切りで水にさらしておきます
鍋に白菜と水100ccを入れ火にかけます
火が通ってきたらベーコンとレンコンを入れてコンソメキューブを投入。
コンソメはお好みで調整して下さい。くたっとしてきたら塩こしょうで味を整えます。
ごまはお好みで。身体にいいのでたくさんかけてます^o^
レポ感謝！ベーコンなくてもさっぱりしそうですね(^_^)
asurin126
asurin126
