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ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを一口大にカットする。ジャガイモは耐熱皿にいれ浸る位の水を入れてレンジで5分
しらたきは熱湯をかけて臭みを取ったあと、半分に切ります
小鍋で牛肉を軽く炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。(中火)
にんじんを加え、火が軽く通るまで炒める
調味料を全て入れて煮る
ジャガイモ、しらたき、インゲンをいれる
アルミホイルで鍋蓋をし中火で15分程、弱火にして10分煮ていきます(私はこの上から鍋用の蓋をしました)
ジャガイモに味が染み込んだら完成♪
優しい味ですよね♪つくれぽありがとう(o^^o)♡
よかったです♡つくれぽありがとう♪♪
美味しくできてよかったです♪つくれぽありがとう(^_−)♪
美味しくできてよかった〜♪つくれぽありがとう♡
chiooo7
