スタバ風パウンドケーキ
とっちくっく
作り方
-
-
2
-
バターをマヨネーズ状にまで泡立て器で混ぜ、砂糖をいれ5分間混ぜる。
-
-
-
3
-
ときほぐした卵を5.6回にわけ少しずつ混ぜてその都度1分ほどふんわりと混ぜる。手早く混ぜるのがコツ
-
-
-
4
-
粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。粉っぽくなくなり、ツヤがでるまでまぜる。
-
-
-
5
-
今回は栗の甘露煮をいれ、スタバのマロンパウンドケーキのようにしてみました。
-
-
-
6
-
チョコレートなどを混ぜたり、薄力粉を15gココアに換えたりなどいろんなアレンジができます。
-
-
-
7
-
180で40〜45分焼く。
10分たったら真ん中に包丁で軽く線をいれると綺麗に割れます。
-
-
-
8
-
焦げそうになったらアルミをかけてください。焼きあがったら焼き縮み防止のため型を一回上から落としてください。
-
コツ・ポイント
とにかくバターと卵をよく混ぜること。
このレシピの生い立ち
スタバのマロンパウンドケーキが好きなので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
とっちくっく
