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洋風炊き込みごはん

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Description

子供がピラフ好きなので、簡単に炊飯器で作ろうと思って

材料 （米三合分）

パスタソースの
１袋
■ あさりコンソメ味
コンソメ
１個
アサリのむき身
1/2パック
玉ねぎ
半分
●ニンジン
半分
●ピーマン
１つ
●コーン
1/2缶
マッシュルーム
3～5個
■ ※パスタソース以外はなくても大丈夫です
■ あれば、より,美味しくなります。
■ ※マッシュルームでなくても、キノコならなんでも〇

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器に米を入れる

  2. 2

    写真

    玉ねぎは短めの薄切りかみじん切り。
    ニンジン、ピーマンも同様。
    ●はミックスベジタブルでも可。
    マッシュルームは薄切り。

  3. 3

    写真

    1にパスタソースのあさりコンソメを入れる。
    炊飯器の目盛りまで水を入れ、大さじ2-3くらい水を減らす。

  4. 4

    写真

    切った野菜をのせて炊く

  5. 5

    写真

    炊き上がったら、しゃもじを入れ、少し蒸らして、出来上がり

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、水を少し減らしてください。
コンソメで味加減してください。

あさりの代わりに海老でもいいかも。

カレー粉を入れて、カレー味にしても。

このレシピの生い立ち

子供が好きなピラフを作りたくて、前に本で見たのをアレンジしました。
レシピID : 3491322 公開日 : 15/11/08 更新日 : 15/11/12

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洋風炊き込みごはん
by tsubasaiko