簡単☆牛ごぼう煮♪やさしい味♡の画像

Description

牛肉と相性の良いゴボウをやさしい味で一緒に炒め煮にしてみました♪余ったらお弁当にもどうぞ♡

材料 (2〜3人分)

140g
1/2本
ごま油
大1
◇酒
大2
◇みりん
大2
◇砂糖
小1
◇醤油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ささがきにしたゴボウを5分水にさらす

  2. 2

    写真

    鍋にごま油をひいてゴボウと牛肉を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    炒めたら、◇の調味料を加え汁気がなくなるまで煮詰めて

  4. 4

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

ゴボウはアクにも栄養があるので、水にさらし過ぎない方がGoodです♡

このレシピの生い立ち

大好きな牛肉とゴボウで簡単な一品を作ってみました♪
レシピID : 3494489 公開日 : 15/11/03 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック6OKA8T☆
筍も加えて牛肉とゴボウの消費に参考にさせて頂きました(^-^)v

美味しそうですね♡作ってくださりありがとうごさまいす♡