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玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒める。
①と*を混ぜ合わせる。
②で混ぜ合わせたタネを俵型に丸める。※1個を50g~60gにすると出来上がりの時に綺麗な大きさになります。
鍋に湯を沸かし、芯を取ったキャベツを茹でる。5分ほど茹でザルで水を切り、綺麗に葉を剥がす。
④のキャベツに③のタネを乗せ、きっちり包んでいく。包み終わったら爪楊枝を2本ずつ刺してとめる。
〔スープ〕◇をすべて混ぜ合わせ鍋に入れ、⑤のロールキャベツを並べたら中火にかける。
煮立ってきたらアクを取り、弱火にし、アルミホイルで落し蓋をする。30分ほど煮込む。
皿に盛り付け、パセリをかければ出来上がり♪
人気検索ありがとうございました☆
ありがとうございます(´>ω<`)♥!!!
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