おから煮物でバリバリコロッケ

Name: おから煮物でバリバリコロッケ
Yield: 4人分
Ingredients: おからの煮物 100～150g; じゃがいも 2個; ※てんぷら粉or小麦粉 適量; ※水 適量

Description

大量に作ったおからの煮物を、子供の好きなコロッケにリメイク☆

おからの煮物

100～150g

2個

※てんぷら粉or小麦粉

適量

適量

おからの煮物が水分多く、ベタつくようなら、冷蔵庫で冷やすと、タネがまとまりやすく、衣つけやすいです。

パン粉のコロッケもいいですが、じゃがいもスライスで、ボリューム大!!かつ美味しいです

どうしても残ってしまうおからの煮物を、子供のために、洋風にアレンジしたくて。

レシピID : 3506751 公開日 : 15/11/09 更新日 : 16/05/20