簡単！シャウエッセンの和風スープカレー

今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。

じゃがいもは皮をむいて小さめのひと口大に切り、水にさらす。

エリンギは横半分に切ってから縦4等分に切る。パプリカは縦4等分のくし形切りにする。

じゃがいもにほぼ火が通ったらシャウエッセン、<3>、ブロッコリーを加えて3分煮る。