野菜たっぷり挽肉焼きそば

玉ねぎを薄切り、人参を１ｃｍ幅の薄切り、キャベツをザク切りにし、もやしを洗っておきます。

フライパンに油を熱し、挽肉を炒め軽く塩をふり、玉ねぎ、麺の順に加え炒めたら、取り出します。

ごま油を熱し、人参、キャベツ、もやしを炒め、２を加えます。