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豆腐は水切りをしておく。たまねぎ、人参はみじん切りにする。鶏むね肉は細かく刻む。
厚めのビニール袋に1と塩こしょう、片栗粉を入れ、よく混ぜる。
フライパンに油を少し多めに入れ、熱する。
ビニール袋の角を少し切り、フライパンの中に一口大に絞り出す。
片側に焦げ目がついたら、ひっくり返してふたをし、蒸し焼きにする。
焼けたつくねは皿に出しておく。フライパンに☆を入れ火にかける。(つくねを焼いたフライパンと同じでOK)
とろみがついたらつくねを加え、絡める。【完成♬】
つくレポありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます♪参考になって良かったです!
つくれぽありがとうございます♪どんな形でも美味しければOK笑