簡単!あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し

簡単!あさりとキャベツのバター醤油酒蒸し

Description

あさりの旨味とバター醤油がマッチ!野菜たっぷりでヘルシー!
2016,4,24人気検索No. 1になりました!感謝です!

材料

キャベツ
1/4個
しめじ
1/2パック
あさり
1パック
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
バター
10g
クレイジーソルトまたは塩胡椒
少々
人参、玉ねぎ、もやしなど好みの野菜を追加しても◯!

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きしておく。
    キャベツなどの野菜は一口大に切る。
    にんにくはスライス

  2. 2

    写真

    すべての材料を鍋に入れ、調味料を上からかける。
    バターは細かく切って散らす。

  3. 3

    蓋をして中火にかける。湯気が出てきたら火を弱め、8分程煮る。
    アサリが開いたら出来上がり!
    お好みで加熱時間を調整してね

  4. 4

    2016,3,6 話題入りしました♪
    春キャベツはより甘みが増すので是非たくさん作って下さいね!
    潮干狩りシーズンにも!

  5. 5

    2016,4,24 レシピ検索でNo.1になりました♪嬉しいです♪
    みなさま本当にありがとうございます(*^^*)

  6. 6

    2016,5,9 クックパッドニュースに掲載されました♪
    ♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

大きめのフライパンや土鍋、無水調理鍋、タジン鍋などどんな鍋でも出来ます♪
食べ残りは、パスタにしたり、卵でとじても美味しいですよ!
汁を捨てたらもったいない(≧∇≦)

このレシピの生い立ち

あさりの酒蒸しに野菜を入れてバター足したらとっても美味しいおかずになりました!
レシピID : 3512447 公開日 : 15/11/12 更新日 : 16/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

204 (201人)
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2022年5月28日

美味しくいただきました!

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2021年8月10日

あさりの酒蒸しって美味しいスープがもったいなって思ってたので、キャベツも美味しく食べられて嬉しいです。明日パスタにしよう♪

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2021年6月13日

簡単でとってもおいしかったです!

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2021年5月21日

キャベツたっぷり食べれて最高です💕汁捨ててしまって後悔したので次はパスタも楽しみます!

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