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鯖コーンカレー

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Description

母がよく作ってくれたカレーです♡
コーンをプラスして*\(^o^)/*

材料 （５皿分）

鯖の味噌煮缶詰
１缶
コーン
１缶
じゃがいも
２コ
人参
１本
玉ねぎ
１コ
カレールー
大きい箱の１／２

作り方

  1. 1

    じゃがいもは大きめの一口大に切る

    人参は半月切り

    玉ねぎ一口大に切る

  2. 2

    鍋に油をひいて玉ねぎ→人参→じゃがいもを炒めて、ひたひたより少し多めの水を入れて沸騰してから１０分くらい煮る

  3. 3

    鯖缶を汁ごと入れる
    軽くほぐしてからでもそのまま入れてほぐしてもどちらでも！

    コーンも入れて人参が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    ルーを割り入れて溶かす

    →出来上がり！！(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

具沢山なゴロゴロ野菜にドロっとしたカレーが好きなので、そういう風に作ってます～。
レシピID : 3513148 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/12

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鯖コーンカレー
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