手作りホワイトソースのシーフードグラタン

マカロニはゆでておく。

玉ねぎもキツネ色になるまで炒めておく。

牛乳、バター、小麦粉、コンソメを鍋に入れ、最初は強火、煮立ったら中火で。トロトロになったら、塩、こしょうで味を調整。

マカロニ、玉ねぎ、ホワイトソース入れて全体を絡ませる。

耐熱容器に移し、チーズ、パン粉をお好みの量載せる。

200℃に温めたオーブンで10分ほど焼いたら出来上がり！