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今回は冷凍鮭をつかうので、はじめに2~3分チンして解凍させておきます
玉ねぎはスライスしてください。えのきは洗わずにそのままで材料を用意します
アルミホイルを左右、上下に二枚敷きます。玉ねぎ→鮭→えのき→チーズの順に載せます。めんつゆを大さじ2かけます
めんつゆをかけたら左右→上下の順に包みます。軽く包んでください
フライパンを火にかけ(中火)で30秒ほどしたら、蓋をして、弱火で3分
お皿に移し1分蒸らします。開けるとこんな感じです!パセリを散らして完成です!
ホイルは2枚なので、そのまま器変わりに!片付けは汁を捨てて丸めてポイφ(゜゜)ノ゜
うわー!美味しそう! レポありがとうございます。
良かったです★鮭がまろやかになりますよね! レポありがとう。
リピ有り難う(*^.^*)嬉しいです!美味しそう