簡単☆トマトスープ!離乳食にも幼児にも
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きに切る。野菜はお好みでなんでも入れて。水400ccを沸かす。写真は二倍の量です。
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2
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お湯が沸騰したら、野菜を入れてあくがでてきたら取る。10分ほど煮込む。
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3
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野菜が煮えたら、牛乳以外の調味料を投入。
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4
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あとはお好みで煮込み時間を変えてください。煮込めば煮込むほど濃厚になります。我が家は水分がある程度飛んだら火を止めます。
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5
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最後に牛乳をいれて完成
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6
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作り置き楽ちんにんじんサラダはこちら レシピID 1812775 朝食のサイドデイッシュに(^_^)
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コツ・ポイント
朝起きたら水を沸騰させ、沸いたら野菜を投入。煮えたらトマト缶と調味料を投入、ほっておけば30分弱で出来上がります。我が家は、自分が起きて着替えて化粧して、こども起こして着替えさせてとやっているとちょうど30分。ずぼら朝食メニューの定番!
このレシピの生い立ち
1歳と3歳の子も両方食べれるようにしたくて考案。1歳の子には、煮込み時間を少なくてして、味が濃くならないように食べさせています。冷凍保存して、チーズと混ぜてリゾットにしたり、マカロニと混ぜたり、簡単ランチにしてます。