ポワソンサラダ

フレンチドレッシングは市販のものでＯＫ。私はコレを作る時は、ちょっとリッチな感じのものを使います♪ 白身魚は今回は平目のお刺身を使用。半額だったの＾＾
お好みでピンクペッパーやケッパー、ナッツ類（松の実など）を入れると、ますます大人の味に。

市内のとあるレストランのお気に入りメニュー。たまに無性に食べたくなるので、自分で作ってみました。