<簡単>抹茶スイートポテトのツリータルト

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Description

フードプロセッサーで作る簡単さつまいもクリームと市販のタルトを使った可愛いツリータルトです。クリスマスにオススメです。

材料 (ミニタルト 9個分)

ミニタルト(市販の物)
9個
☆砂糖
15g
☆バター(室温で柔らかくしておく)
10g
小さじ1
☆バニラエッセンス
少々
トッピングシュガー・アラザンなど
適宜

作り方

  1. 1

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    さつまいもを皮をむき水にさらしたら、ラップに包んでレンジ(根菜オート)で柔らかくする

  2. 2

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    ☆印の材料を全てフードプロセッサーに入れなめらかにする。(ブレンダーやミキサーでも)

  3. 3

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    なめらかさが足りない場合は分量外の牛乳を少しずつ足して調整してください。(加減しながら)気になるようなら裏ごしても。

  4. 4

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    絞り袋に入れて(星形の絞り口金)で絞ります。

  5. 5

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    お好みのトッピングシュガーなどでツリーの用に飾りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

クリームの固さが絞りやすさのポイントになります。さつまいもの種類でも固さが異なるので牛乳で固さを調整してください。試しに少し絞り袋に入れて絞ってみると加減がわかり易いです。一気に加えるとゆるくなりすぎるので注意して。

このレシピの生い立ち

昨年、クリスマスの投稿向けに考えたタルトです。私の過去のお料理投稿の中でも人気No.1のレシピです。
レシピID : 3521801 公開日 : 15/11/17 更新日 : 20/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こうしぃママ
子供のクリスマスパーティ用に一緒に手作りしました。簡単に可愛くできるので、オススメです。
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はまみそ
星型の絞り口がなかったので波型で絞りました。簡単で見た目も可愛いし味も美味しかったです☺️
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クック5637R5☆
美味しくてかわいくて大好評でした♡芋は安納芋を使いました。トップの☆はクッキーにアイシングをして^^ありがとうございました♡