白い缶で白いクリーミーラーメンの画像

Description

簡単に野菜がたっぷり食べられる!

材料 (4人分)

400cc
1200cc
☆創味シャンタンDX
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆味噌
大さじ3
☆ブラックペッパー
サラダ油
にんにく(薄切り)
一片
大さじ4
バター
20g
4玉

作り方

  1. 1

    ☆の材料を鍋に計量して温めておく。

  2. 2

    写真

    輪切りにんにくをサラダ油で炒め香りをだし、千切り人参に火を通してからベーコンを加える。

  3. 3

    写真

    ざく切りキャベツ、コーンを加えさっと炒める。

  4. 4

    麺をゆでる。

  5. 5

    写真

    スープ、麺、野菜を盛り付けバターをのせて完成。

コツ・ポイント

野菜の食感がシャキシャキするよう炒める順番に注意する。麺をゆでてから手早く盛り付けられるよう段取りをよく考える。

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXを使用すると本格的な味になるということだったので、簡単に野菜がたっぷり食べられるメニューを考えました。
レシピID : 3523809 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

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