味付けこれだけ!サクふわ手作りがんも
作り方
コツ・ポイント
創味シャンタンはペースト状なので、よく溶かしてから加えます。
入れる具は好きな物でいいですが、ゴボウはささがきより、食感がいいように粗みじんがおすすめ。
私は黒こしょうを入れた米酢につけて食べます♪
入れる具は好きな物でいいですが、ゴボウはささがきより、食感がいいように粗みじんがおすすめ。
私は黒こしょうを入れた米酢につけて食べます♪
このレシピの生い立ち
味がしっかりの創味シャンタンDXは、淡白になりがちな豆腐料理にぴったりだと思ったので。