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野菜は全て一口大に切っておきます
豆腐は一口大より少し大きめに切ります
油をひき生姜。にんにくをいれミンチと玉ねぎを香ばしくしんなりするまで炒めましょう
みずと調味料をいれ野菜を入れて煮詰めます
蓋をして野菜からの水分がでるようにして煮詰まったら。水溶き片栗粉をかけてサッと混ぜます
嬉しいコメントありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و✧