詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キャベツは千切りにして水にさらします。シャキッとしたら、水を切っておきます。
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに豚バラ肉を1枚ずつはがしながら敷き詰め、火をつけます。
しっかり火を通すと脂が沢山出てきます。餡でとじるとこの脂もみんな摂取してしまうので、取り除きます。
おろしニンニクを入れて軽く炒め、日本酒、創味シャンタン、水で溶いた片栗粉を加えて沸騰させます。
ご飯をよそい、キャベツの千切りを敷き詰め、豚バラ肉をのせます。挽きたてのブラックペッパーを沢山かけて出来上がりです。
作ってくれてありがとう♡春キャベツ美味しいですよね!