野菜タップリ しっぽくうどん
作り方
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1
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アゲは熱湯を掛けて油を落とす
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2
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コンニャクは千切って下茹でする
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3
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具材を刻む
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4
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出し汁を沸かし、火の通り難い野菜から煮込む
出汁レシピID : 3516897
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5
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アゲと肉を入れる
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6
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豆腐を入れる
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7
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醤油・味醂を入れて味見して葱を入れる
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8
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ザックリ混ぜて完成
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9
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麺を温める
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10
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丼に温めたうどんを入れて具をタップリ乗せる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
体に優しいうどんが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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