詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

好きな野菜を入れてね★エビ入りニラ玉★

好きな野菜を入れてね★エビ入りニラ玉★の画像

Description

家にある野菜をドンドン入れてボリューム＆彩アップさせてくださいo(*^▽^*)o~♪写真はどんぶりになってます。(今回は、人参と玉ねぎをプラスしました)

材料 （3～4人分）

えび
150ｇ
にら
1束
たまご
2個
にんにく
2カケ
香味(ウェイバーOK)
大さじ1
水
200ｃｃ
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
炒め用サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エビは殻をむき、背中のほうから切り込みを入れて、背わたを取っておく。好みの野菜を千切りにしておく。

  2. 2

    写真

    油をしいたフライパンに薄切りにしたニンニクを入れて、中火にかけ、香がたったら火が通りにくい野菜を炒める。

  3. 3

    写真

    野菜が半分炒まったら、エビを入れて少し色が変わるまで焼く。

  4. 4

    写真

    水と香味を入れて煮立たせ、ニラを入れて、水溶き片栗粉をいれとろみを付ける。

  5. 5

    写真

    ほぐした卵を流し込んで、つつかずに弱火で加熱。半熟になったら、ごま油を入れてできあがり♡

コツ・ポイント

プラスする物は、人参や玉ねぎ以外でも、きのこ・豆腐・きくらげなどがおすすめです！
冷蔵庫にあるものを入れちゃってください！
モチロンプラスしなくてもOKですo(*^▽^*)o~♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にエビとニラが・・・
残り物を足して、卵でとじてみました☆ﾐ
レシピID : 354231 公開日 : 07/04/04 更新日 : 07/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2008年11月2日
写真
PARNELL
中国市場の小エビで料理♪野菜もたっぷりで彩りも味も最高でした♪

ありがとうございます♡

2007年7月2日
写真
sayahk
日本の卵とニラをいただいたので。ニラたっぷり海老プリッ♪美味しい

海外からのツクレポですか！？(*≧∇)ﾉｷｬｰｯ♪嬉しい

2007年5月8日
写真
gomadachs
えびくんはいないけど、香味だから絶対美味しいと確信して作りました

エビくん無くても全然OKですよねo(*^▽^*)o~♪

2007年4月25日
初れぽ
写真
ne-ne
丼で☆これ美味しい♪♪冷蔵庫にあるもの色々入れられるのも嬉しい♪

彩がキレイですね♡嬉しいコメントありがとうございます！

つくれぽを書く

( )
のぁmama
好きな野菜を入れてね★エビ入りニラ玉★
by のぁmama