トマト風味煮込みハンバーグの画像

Description

パンにもご飯にも合う!!

材料 (2人分)

300グラム
小1つ
1つ
☆パン粉
大さじ2
大さじ2
☆塩コショウ
少々
☆ナツメグ
少々
200ml
ケチャップ
大さじ4
中濃ソース
大さじ4
コンソメ
一欠片
2分の1
3分の1
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、レンジでチン。2分ほど。その後、粗熱をとる

  2. 2

    挽肉と☆をねばりが出るまで混ぜる

  3. 3

    タネを形を整える。空気を抜くようにパンパン叩いて、真ん中を凹ます。焼いていく

  4. 4

    焼いたフライパンで、★を炒める。やわからかくなったら、トマトジュース、水を加える

  5. 5

    沸騰したらコンソメ、ケチャップ、ソースをいれ、味を整えたら、ハンバーグをいれて煮詰める

  6. 6

    とろみがついてきたら完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ここで拝見した煮込みハンバーグの様々なレシピを参考にして作りました
レシピID : 3543102 公開日 : 15/11/28 更新日 : 15/11/28

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