ふわふわ☆きのこ豆腐ハンバーグ☆ヘルシー

豆腐をペーパータオルに置き、レンジ700w1分加熱し水切りをする。

鶏肉ブツ切り、玉ねぎざく切り、調味料をフードブロセッサーに入れてこねる。

きのこ類を粗みじん切りする。

硬さを見て水っぽかったらパン粉で調整する。今回は30g

お好みの大きさに成形する。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ハンバーグを入れ、蓋をして中火で5〜6分焼きひっくり返して焼けば出来上がり！

お皿に盛り付けてたれをかけたら出来上がり！