鮭と野菜のにんにくバター味噌汁石狩鍋風
Description
にんにくバター味噌味で食べやすい 汁少なめでおかずのようなので、塩分摂取控え目 2016年6月11日トップ10入り感謝♡
材料
400g位
250g
80g
1/2個(100g)
70g
1/2本
600cc
顆粒だし
小さじ1/2
酒
大さじ3
おろしにんにく
1片
味噌
大さじ2〜3
バター(食塩不使用)
適量
作り方
コツ・ポイント
鮭から塩気がだんだん出てくるので、味噌は控えめにね 骨に気をつけて、最後に焼いたお餅を入れるのもオススメ!
このレシピの生い立ち
母のレシピのアレンジです 母のは、鮭、大根、にんじん、じゃがいも、いんげんのみの材料です。シンプルでそれもおすすめ◎