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人参と大根は千切りに切っておきます。椎茸は細切りにしておきます。
フライパンにオリーブオイルを引き、1とおからと★を入れて中火~弱火で炒めます。
ある程度汁気が無くなる迄煮たら出来上がりです。器に盛ってお召し上がり下さい。
お好みで葱等を乗せてお召し上がり下さい。
初れぽ有難うございます!美味しそうに作って下さって感謝です♡