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豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切り。他の野菜を入れる場合は時短の為に薄めに切ると◎
フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。塩胡椒少々。豚肉に火が通ったら野菜も入れて玉ねぎの香りがするまで炒める。
火が通ったら☆を全て入れて弱火で5分。
お好みで溶き卵で閉じて出来上がり。こちらもお好みで薬味を乗せると美味。
嬉しいです^_^野菜たっぷりヘルシーで美味しそう♡
ゆで卵載せると豪華！ありがとうございます(^o^)
ネギたっぷりでとても美味しそうです☆れぽありがとうございます
なおにゃん＠和食
なおにゃん＠和食
