漬けて焼くだけ！手羽元ローストチキン！

手羽元はフォークで数カ所穴をあける。（下味がしみやすくするため）

塩こしょうをして揉み込む。

ポリ袋に●を全て入れてもみ混ぜる。

オーブンを200度に予熱する。

天板の上にバットを乗せ、その上にオーブンシートを敷いてから（洗い物を極力減らすため）手羽元を皮目を上にして並べる。

200度に予熱したオーブンで20分焼く。途中10分経過したところでオリーブオイルを刷毛で塗る。

持ち手の部分にワックスペーパーやオーブンシートを巻くとより華やかに。フリルレタスを敷いたお皿に中心を高く盛り付けて♪

今回写真に使用しているのは赤のワックスペーパーとラッピングタイです。食べるとき持ってもベタ付かず見た目も可愛いです♡

骨付きモモ肉を使う場合だと200度で30～35分くらい。このつけダレの分量で鶏モモ約2～3本分です。