じゃがいものシンプルポタージュ

玉ねぎの皮をむき8等分のクシ切りにし、耐熱皿に並べます。

じゃがいもの皮をむき1/2に切ったら、5㎜の厚さの半月切りにし、①の上に重ねます。

ラップをかけ、レンジ500wで4分30秒加熱。
※使用するレンジで時間は変えて下さい。

④を鍋に移し、☆を加え 弱火にかけ温めます。
※火力が強いと鍋底が焦げ付きます。

カップに注いだら、お好みで 粉チーズやパセリをかけてください。