鶏ムネ肉がトゥルっと旨い❀紅白雑煮❀

鍋に水を入れ、お好みの形に切った人参→大根の順に煮始める。（これはサイコロ切り）

ムネ肉はそぎ切りにしてから小さめに切って、軽く塩をふり、片栗粉を薄くまぶしておく。

大根と人参が 少しかためくらいかな？になったら、少し火を強めて２のムネ肉を加えてムネ肉に火を通す。

焼いた餅を入れる。お好みで結んだ三つ葉やかまぼこを入れる。

レシピをより簡単に見直しました。