濃厚なのに簡単☆きのこのポタージュ

【A】を適当な大きさに切り、たまねぎは薄切りにする。

鍋にバターを溶かし、たまねぎ、【A】を炒めて、フレシャス（天然水）とコンソメを加え軽く煮込む。

粗熱をとりミキサーにかけ、鍋に戻して牛乳を加え、塩、こしょうで味を調える。