ハーバードスープ

鍋はしっかりと蓋が閉まるものがお勧めです。
冷凍保存も可能（2週間程度）で、しかも1度冷凍すると有効成分が増えるという効果も！

免疫力アップの為のレシピを探していて、先生のこのスープに出会いました。
材料も少なく、水で煮るだけなので簡単！
食前や食間の空腹時にスープを飲みます。
食事の前に飲むと急激に血糖値があがることを
抑えてくれるので、糖尿病の方にもお勧めです。