♡中国風白菜丼♡
作り方
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2
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豚肉にAを揉み込み、片栗粉大さじ3をまぶす。
Bは合わせて置く。
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4
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フライパンを火から下ろし、白菜の軸としめじを入れて、Bを加えて混ぜる。
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6
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豚肉を戻し入れて白菜の葉と残りの豆板醤を加え、白菜の葉が軽くしんなりしてとろみが出るまで混ぜながら炒める。
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7
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ニラを加えて軽く炒めたら、黒胡椒を好みの量振り、器にごはんと一緒によそう。
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コツ・ポイント
ニラとニンニクは、省いても美味しいです☆
パンチが効いた味付けが好みの方はニラとニンニクを是非入れた方が美味しいです☆
パンチが効いた味付けが好みの方はニラとニンニクを是非入れた方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
何処かで見たレシピにアレンジ加えて美味しく早く簡単な中華風丼☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)