地味ウマ♬きくらげと糸蒟蒻の生姜炒め
Description
❀6/22つくれぽ10人感謝❀ 見た目は地味だけど、味は◎ 女性に嬉しい食材だけを使用!もちろん相当ローカロリーです♬
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
きくらげは、大きくて裏が白いのを使用。糸蒟蒻はアク抜き済みの物を買えば楽チンです。【きくらげ】女性に不足しがちな鉄分・カルシウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、腸内すっきり食物繊維を多く含む。【糸蒟蒻】カルシウム・食物繊維に加え、塩分や老廃物を排出し、腸の動きを促すカリウムを含む。【しょうが】風邪・癌の予防、冷え性の改善に効果あり。発汗作用も。【ごま油】女性に嬉しい抗酸化作用があります。
このレシピの生い立ち
先日きくらげの大袋を格安でゲット♪母の実家がこんにゃく屋なのでこんにゃくはタダ♡これはもう、組み合わせて一品作るしかないよね~、みたいな。