⭐️お母さんの味 ひじき煮!の画像

Description

4月17日付けカテゴリ掲載❣️
くるみの食感がいいアクセントになります。

材料 (2人分)

10cm
和風だし
500cc
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1 1/2
小さじ2
みりん
小さじ2
30grm

作り方

  1. 1

    ひじきはお湯で戻しておく。

    胡桃は粗く砕いておく。

  2. 2

    人参は千切り

  3. 3

    だし、砂糖、みりん、醤油、酒を煮立てる

  4. 4

    写真

    煮立ったら、ひじき、人参を入れて煮込む。

  5. 5

    写真

    ほぼ煮汁がなくなるまで煮ます。

  6. 6

    写真

    煮汁がなくなる直前にくるみを入れてさらに煮込みます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家に戻るといつも食べたくなる味です。
覚書として。
レシピID : 3595740 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (4人)
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komutatata
夫朝食に~♬和食の代表美味し~~(*'▽')

毎度リピくださり有難うございます。 素敵な朝食に参加嬉しい。

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komutatata
夫弁に~♬お弁当の煮物最強だよね~大好き~美味し~(*'▽')

リピありがとうございます♬とても〜嬉しい

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komutatata
夫朝食に~♬和のお惣菜の代表朝からがっつりごち様~(๑´ڡ`๑)

作って下さり有難うございます♬ステキな食卓です!

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komutatata
体重4キロ減ヒジキ煮で健康維持だよ~v(*´∪`*)v

ダイエット!?体重減って良かったね!レポ感謝