スイートチリ なすベーチーズスパゲティ

スイートチリ なすベーチーズスパゲティの画像

Description

スイートチリの甘辛とチーズがなすにピッタリです。

材料 (1人分)

小1本
1~2枚
しょうゆ
小さじ1
スイートチリソース
大さじ1
塩コショウ
適量
80~100グラム
 

作り方

  1. 1

    スパゲティーは表示の時間より1分短めに茹でる。

  2. 2

    なすは半月切りにし、ラップをしてレンジで1分30秒ぐらい加熱。ベーコンは細く切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(分量外)とベーコンを入れ弱めの中火で炒める。レンジで加熱したなすも加えさらに炒める。

  4. 4

    スパゲティーのゆで汁を50ccぐらいフライパンに入れ、しょうゆも加える。スライスチーズを手でちぎりながら入れ溶けてからまってきたらスイートチリソースを入れる。

  5. 5

    ゆであがったスパゲティーを4に入れ塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

お子様にはスイートチリの半分をケチャップにかえるといいかも?
なすはあく抜きしていません。気になる方はあく抜きしてから水気を切って炒めてくださいね。

このレシピの生い立ち

たうんびーさんのスイートチリソースを作ったのでそれを使ったパスタを食べたくなったので^^
レシピID : 360105 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (39人)
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とわる
豚肉で。スイチリチーズが美味!!しかも簡単で最高です(^o^)

おいしく食べてもらえてよかった^^つくれぽありがとう♪

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カナミcoco
美味しすぎて10回以上リピしてます★今回は海老入り(*^^*

10回以上も作ってくださってありがとう♫

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まにゃっち88
甘さ辛さウマさ絶品!素敵なレシピありがとう☆

おいしく食べてもらえてうれしいです。つくれぽありがとう♫

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ハナ☆クロ
リピ♪。もちろん山盛り~。簡単でほんと美味しい♪

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう♪