チンゲンサイとしめじのクリーム煮

深めのフライパンに水、ベーコン、鶏がらスープの素を入れ火にかけます。
ベーコンは適当な大きさに角切り☆

沸騰したらチンゲンサイを一口サイズにざく切りししめじも食べやすい大きさに切りフライパンに入れ蓋をして蒸し煮します。

チンゲンサイが柔らかくなったら生クリームを入れ、よく混ぜ合わせた後に水溶き片栗粉を入れとろみがつくまで混ぜます。