味噌入りスパイシーカレー♪
Description
隠し味に味噌を使ったスパイスカレーです。
レトルトや市販のルーに比べて油分が少ないので意外にスッキリ食べられますよ♪
レトルトや市販のルーに比べて油分が少ないので意外にスッキリ食べられますよ♪
作り方
コツ・ポイント
・時間短縮のため玉ネギとセロリをレンジにかけるのがポイント。
・分量の大さじ小さじは、すり切りではなく少し山盛りです。
・塩は出来れば少し良い物を使ってくださいm(_ _)m
・スパイスはすべて粉状のものです。
・分量の大さじ小さじは、すり切りではなく少し山盛りです。
・塩は出来れば少し良い物を使ってくださいm(_ _)m
・スパイスはすべて粉状のものです。
このレシピの生い立ち
美味しいカレーが食べたい、ひたすらその思いで改良を重ね、ようやく人様にお教え出来るレシピが出来ました!
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