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豚肉、ピーマンを細切りにし、豚肉に☆をまぶしておく。生姜は千切りにする。
フライパンに油(分量外)を熱し、溶いた卵を入れる。緩めのスクランブルエッグを作り、お皿に取り出しておく。
卵を取り出したフライパンに、再度油(分量外)を敷き豚肉と生姜を入れ炒める。※強火
豚肉をある程度炒めたら、ピーマンともやしを入れ更に炒め、鶏ガラを入れ味付けをする。※強火
(4)に(2)を戻し入れ炒める。仕上げにごま油を回しかけ完成！※強火
炒め過ぎで汁気が出たのかな？でも美味しかったみたいでthx！
簡単＆美味しいが一番ですよね！美味しそうなレポ有り難うです！
椎茸も食感がはっきりしてるから美味しそう！レポ有り難うです！
玉ねぎの甘味＆スタミナありで美味しそうですね！レポ有り難う！
No3イヴ
No3イヴ
